家常土豆烧鸡腿是一道经典的家常菜，几乎每个家里都会做。土豆是简单易得的食材，经过长时间的炖煮，土豆被炖的软烂，入口即化，极其绵密。鸡腿更是被炖的又软又嫩，非常入味。土豆吸饱了汤汁，更加美味。这道菜堪称下饭神奇，鲜美的汤汁拌上米饭，让人欲罢不能，快动手做起来吧。
主料
鸡腿 ：2条土豆 ：2个
辅料
味达美 ：适量八角 ：1个
酱油 ：适量
黑胡椒 ：适量
姜 ：3片
小葱 ：2根
盐 ：适量
糖 ：适量
具体步骤
1.准备材料
2.鸡腿土豆都切块，葱切小段，准备姜三四片
3.锅里放油烧热，加入葱姜爆香
4.加适量酱油放土豆煸炒
5.在加入鸡腿炒
6.加味达美，继续炒
7.加上水，差一点没过菜就可以
8.放适量糖，加点黑胡椒，一个八角，盖上盖子煮就可以了，还可以直接热馒头
9.水烧干就可以了，出锅来吃
土豆炒的时候时间长点，因为淀粉类的食物炒的时间越长越好吃
