美味鸡腿烧土豆怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡腿 ：600
土豆 ：200

辅料

葱段 ：适量
姜片 ：适量
八角 ：适量
干辣椒 ：适量
料酒 ：适量
糖 ：1勺
生抽 ：一勺

具体步骤

1. 油热后放糖待变色倒入鸡腿（提前用开水冒过忌凉水）翻炒上色后放入料酒，葱.姜.八角.干辣椒生抽盐翻炒放入土豆，加高汤（或热水）没过鸡腿

2. 大火顿5分钟转小火20分，待汤收到少许就可出锅了

3. 出锅，味道很不错，不喜欢吃土豆的可以换香菇试试，味道更是美啊