两种新鲜食材的碰撞注定是一场完美的结合，给人们呈现了美好的视觉和味觉享受。软糯的土豆搭配着富含蛋白质丰富的鸡腿制作成色香味俱全的红烧鸡腿土豆，口感软糯香甜可口让人回味无穷。而且制作工艺也是非常简单的，所以你还在犹豫什么？
主料
鸡腿 ：2个土豆 ：3个
辅料
蒜末 ：适量生菜 ：适量
大料 ：适量
油 ：适量
小红辣椒 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量
姜末 ：适量
葱末 ：适量
白糖 ：适量
具体步骤
1.准备食材3个土豆削皮切丁待用，2个鸡腿切块待用，生菜洗净待用
2.锅里放油加热
4.葱姜蒜切段片和大料一起爆锅
5.把鸡腿放入爆炒，加适量酱油和料酒
6.鸡腿变得金黄色下土豆一起翻炒
7.加入没过鸡腿的水
8.大火烧开
9.小火咕嘟20分钟左右放朝天椒，加盐和味精准备出锅
10.为了去腻这个时候生菜辅盘
11.红烧鸡腿土豆出锅
鸡腿在炒的时候先用水煮一下，去血腥口重的为了入味可以在爆炒的时候就放盐
