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主料
辅料
具体步骤
1.香芹洗净切碎。(只去部分老叶即可),放在大盘里。
2.打入4个鸡蛋,搅匀,加盐,再搅拌均匀。
3.炒锅加油烧热,倒入搅好的蛋液芹菜。
4.炒至凝结成块状,继续炒熟。
5.没有鲜蛋液了,基本上就熟了。
6.出锅装盘上菜了。好清香呢!
烹饪技巧
很简单的快手菜,而且还很清香哦!
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