家常油焖蚕豆怎么做好吃

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蚕豆 ：适量

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
糖 ：适量
生姜葱 ：适量
花椒 ：适量
八角 ：适量

具体步骤

1. 蚕豆洗一下

2. 锅内烧水，蚕豆抄一些水，去一下蚕豆的青丝味

3. 准备配料，锅内放水，放入蚕豆和准备的配料煮10分钟左右，装在盆中，撒上葱花

4. 锅烧热倒油，放少许花椒爆香后花椒盛出不要

5. 把热油倒在蚕豆上后蚕豆盖上个盖子焖个10分钟左右吧