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主料
辅料
具体步骤
1.土豆丝切丝
2.芹菜切段
3.热油把蒜炒香
4.下土豆丝,炒匀
5.加盐,芹菜炒至土豆丝,芹菜变色
6.喜欢香的土豆丝不要勤翻,煎出小锅巴,喜欢软的,可以稍加些水
7.出锅前加花椒面,鸡精,酱油少许
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