诱人的豆角炒鸡蛋怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：2个
豆角 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋磕入碗中

2.打散

3.煎熟备用

4.豆角切段

5.坐锅，放油，爆香蒜片

6.倒入豆角

7.翻炒至熟

8.倒入鸡蛋，翻匀

9.放盐，翻匀出锅

10.装盘

烹饪技巧

1、鸡蛋打散后煎出来的鸡蛋松软可口。2、豆角一定要炒熟。