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主料
辅料
具体步骤
1. 将豆两端的筋剔出,把腊肠切成斜片备用;
2. 腊肠先下锅小火炒出油,待肥的部分开始变透明时捞出;
3. 利用腊肠的油,加热到5成热时放入甜豆,快速翻炒几下;
4. 然后倒入腊肠,加入一勺盐、一小勺白糖即可。
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