炎炎夏日,吃什么才好呢?这是很多人夏天的问题,夏天就要到了,天气就要热起来了,我们对吃的也变得没什么胃口 有时候想吃可是又吃不下。夏天就要吃的清淡绿色点的东西就可以了,这道好吃的冰糖银耳汤的做法就不错。清淡而且营养健康,很适合在夏天吃。
主料
银耳 :适量辅料
冰糖 :适量具体步骤
银耳用水冲掉杂质,置于清水中浸泡2小时左右浸泡过程中换一两次水,泡至银耳发白、胀大即可
将泡发好的银耳剪去根蒂,撕成小片与冲净的红枣一起下锅
大火烧开转小火熬煮1小时加入洗净的枸杞
继续熬煮20分钟出锅前加入冰糖搅化即可