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主料
辅料
具体步骤
1.食材:老豆腐。
2.韩式辣椒酱。
3.将老豆腐放在案板上切成小块。
4.烧锅倒油烧热,下入豆腐煎至两面金黄后捞出。
5.接着,锅内留适量的底油,下入煎好的老豆腐,加入一些清水烧开。
6.然后,加适量的韩式辣椒酱加适量的盐、加适量的白糖加适量的鸡精调味烧煮至汤汁变稠,即可。
7.出锅装盘。
烹饪技巧
家常菜,简单易做。
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