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“天气热的没食欲了,就可以试试这道菜,蒸一蒸,拌一拌就可以吃了。”
1、金针菇头切掉,撕小块洗净,沥干水分备用。
2、葱切丁备用。
3、把剁椒均匀的铺在金针菇上。
4、蒸锅加入适量的水,开火煮开后,放入金针菇,蒸6分钟,关火焖一分钟。
5、把金针菇蒸出的水倒干净,加入适量的生抽,放入葱花(我又加了点剁椒)。
6、坐锅入油,油冒烟后就可以将油浇在金针菇上。
7、成品。
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