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“剩毛豆,炒的毛豆菜。晚上吃不完,做成饼吃得好快。”
1、毛豆切碎,加1个鸡蛋,适量面粉,少量十三香。
2、加适量水搅拌。
3、电饼铛预热油,舀入毛豆糊,勺子压扁。
4、煎至两面金黄。
5、滤油盛盘。
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