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“过年吃腻了鱼肉,吃点清淡的”
1、备好食材。
2、生菜洗净,蒜切末。
3、生菜洗净,水中放盐、油少许烧开,焯水几秒钟,捞出控水放盘中。
4、油烧热,下入蒜花炒香。
5、下入蚝油、生抽、淀粉水熬一下。
6、倒在控好水的生菜上。
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