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“冬天吃美美的”
1、鸡肉洗净,切块
2、配料:葱、姜、花椒、蒜头、辣椒、香叶、桂皮
3、青椒切大块
4、土豆滚刀切好
5、热锅凉油下入葱姜蒜辣椒等配料
6、倒入鸡块炒会
7、加热水,酱油,料酒、盐!
8、转入高压锅,压到冒大气闷会,放边上待用
9、重新起锅下油,放葱末姜丝、倒入土豆翻炒片刻,倒入高压锅压好的鸡块,小火焖至土豆熟,出锅前加入青椒!稍调味
10、出锅
11、宝宝等不急了
12、配馒头
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