蒸香菇肉饼的做法|蒸香菇肉饼怎么做

“肉鲜味美，老少咸宜，蒸菜更健康。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒸香菇肉饼的做法步骤

• 1、提前泡发好的香菇。

• 2、改刀切碎，备点蒜末。

• 3、准备:猪肉末。

• 4、把猪肉末，香菇末，蒜末，盐，蚝油，胡椒粉，糖，生粉，香油。

• 5、充分的搅拌起胶，中途加少许水搅拌，肉质会更嫩滑。

• 6、把搅拌好的肉饼摆入碟子中用勺子整理一下。

• 7、入开水锅大火蒸10分钟。

• 8、蒸熟的肉饼也太香了。

• 9、放入葱花即可。

• 10、成品图。

• 11、成品图。