>
1、食材:雷笋、香肠(已蒸熟)。
2、将香肠放在案板上切成片。
3、将雷笋剥壳清洗一下、捞出。
4、放在案板上切成片。
5、接着,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。
6、起锅倒油烧热,下入焯好的雷笋和切好的香肠翻炒翻炒。
7、然后,加适量的盐。
8、加适量的酱油。
9、调味炒匀即成。
图文推荐