芒种是我国二十四节气中的第九个节气，预示着夏天就要来临了，这个时节，小麦等种子已经成熟，夏播作物开始进行播种，长江中下游地区在这个时候也要开始进入黄梅时节，天气闷热，我们在芒种吃什么食物对身体有益呢。
芒种吃什么食物
1.青梅
三国演义中就有“青梅煮酒论英雄”的桥段，在南方地区，人们会吃青梅来增强自己的免疫力，因为青梅中含有多种天然有机酸和丰富的矿物质，可以帮助我们消除疲劳，调节人体的酸碱平衡度。只是青梅有点涩不能直接吃，可以煮茶或者煮酒后饮用。
2.君踏菜
芒种时节吃点君踏菜是宁波地区的一种特有的习俗，君踏菜是一种芒种的时令菜，有点类似于马兰头等野菜，人们去地里面采集君踏菜，洗净之后做菜吃，据说，在芒种吃君踏菜，可以帮助人们保持皮肤光滑，且不会生痱子。
3.鸡蛋
也有些地方在芒种时节会吃鸡蛋，不仅能够让自己经受住“疰夏”考验，另外鸡蛋圆圆的外形也寓意着生活团团圆圆。很多人过了芒种，就会出现食欲缺乏、身倦肢软，这就是我们常说的苦夏。在芒种吃些鸡蛋，可以提高我们的体质，缓解食欲不振。
芒种前后，气温高湿度大，这样闷热潮湿的天气很容易造成食欲不振，不想吃饭的情形，在芒种吃一点应季的食物，能够帮助我们轻松度过一夏。
