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牛油果食用起来味道怪怪的,这几种美味的方法,你知道多少?

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科学进步到了今天,快节奏的生活让我们忽视了自己的生活质量,总是围绕着忙不完的工作,照顾不完的家人,哄不完的孩子;好心的想给家人改善改善伙食,却因为自己没有掌握好食用方法而好心办坏了事,今天本小编挑大梁,为大家讲解关于牛油果的一些食用方法。

牛油果食用起来味道怪怪的,这几种美味的方法,你知道多少?

一、牛油果布丁的做法

1、准备牛油果和其他材料;吉利丁片剪成2半,用纯净水泡上待用;

2、150g纯牛奶与40g细砂糖混合,牛油果对切2半;

3、挖出牛油果果肉放入搅拌杯中,放入100g纯牛奶,用手持搅拌杯搅打成细细的果泥;

4、牛奶与细砂糖小火加热至锅边冒细细的泡,放入泡软的吉利丁片(用手攥一下水分),搅拌至吉利丁完全融化;

5、待您稍微放凉,放入打好的牛油果果泥,用搅拌棒搅拌均匀;

6、搅匀的布丁液倒入容器中,放入冰箱冷藏至凝固;倒入布丁液至容器的一半或1/3处;

7、辅料中的吉利丁泡软,与细砂糖20g放入搅拌杯中,放入热水中,隔热加热至吉利丁与白糖完全融化;

8、放入浓稠的原味酸奶250g(已提前过滤掉水分),用搅拌棒搅打均匀,取出已凝固的牛油果布丁,将酸奶布丁液倒在上面,继续放入冰箱冷藏至凝固;

9、在牛油果布丁中倒入1/3的芒果布丁液,凝固后倒入酸奶布丁液至满杯

烹饪技巧

芒果布丁液:牛奶140g,吉利丁一片,芒果肉100g,柠檬汁5g

牛油果布丁共分3层,一层牛油果,一层芒果,一层酸奶,添加分层根据自己的喜欢选择。

二、牛油果意面的做法

1、意面和清水放入锅内,鸡蛋洗干净后也放入锅内,大火煮开后加入盐和1勺油,防止粘连,大约煮沸8分钟,捞出意面备用。

2、这个时间的蛋是溏心的,蛋黄中间还是软的,我最喜欢吃这样的鸡蛋,加点甜辣酱,味道太妙了~

3、挑选熟透的牛油果,从中间破开,扭一下就能分开,去掉表皮。

4、把牛油果切片,熟透的牛油果口感的软糯清香的,咸甜口感都能搭配。

5、趁意面热的时候加入喜欢的拌面酱或者甜辣酱拌匀,咸度看个人喜好,我吃的时候要加辣椒的。

6、把牛油果摆上,再放上青菜和圣女果,鸡蛋,大功告成,10分钟内就能做好,太简单了~

三、牛油果食用沙拉的做法

1、小番茄和苦菊菜洗净待用

2、牛油果对半切开,去核和皮

3、切小块

4、把苦菊放盆底,然后放上牛油果、小番茄和挤上柠檬汁

5、再淋上香醋汁即可

四、牛油果香松饼的做法

1、牛油果去皮切块,香蕉切片

2、香蕉,牛油果,水放入破壁机,打成糊

3、容器中放入低筋面粉,倒入打好的牛油果

4、加入蛋黄,水,搅拌成面糊

5、食用油锅中适量刷匀,放入面糊,小火煎至两面金黄

五、牛油果蛋挞的做法

1、准备好一个成熟的牛油果,黑色外皮的就是今天需要的

2、从中间切开,旋转拧开

3、去皮取出果肉后来把它切小块

4、蛋挞皮要室温解冻的

5、淡奶油,牛奶什么的也都称好啊

6、两个蛋黄加糖粉用打蛋器搅匀

7、加入牛奶拌匀,

8、再加淡奶油拌匀

9、再筛入低粉,拌匀后还需要重新过筛的

10、牛油果放进蛋挞皮里

11、倒进蛋挞液,8九分满就可以的

12、烤箱210度烤30分钟(提前5分钟预热)

13、烤好,趁热吃!香酥

这些就是本小编搜集到的各种牛油果食用的方法,希望在阅读的各位家人们可以在注意自己的身体的情况下尽情的吃到美味,而搜罗天下美食并让大家得到健康则是本小编的职责所在。养好身体,一起奔向美好的未来,做一个积极向上的给家人带来幸福的人。