“郫县豆瓣是川菜作料的精髓、它独有的味道吃了总让人流连忘返、比如:水煮肉片、四川冒菜、麻辣豆腐⋯都会加入它调料、你们都喜欢吃吧、我反正喜欢、嘻嘻🤭……
我今天用郫县豆瓣炒了一碗饭、简直太好吃啦、不信您试试!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
郫县豆瓣炒饭的做法步骤
1、准备。
2、锅中到入适量油、下入姜粒炒香。
3、舀入一勺郫县豆瓣。
4、炒香至红油出来。
5、下入米饭。
6、炒散开。
7、到入少许酱油炒均匀。
8、下入少许盐炒均匀。
9、下入葱花炒均匀。
10、出锅、好香哦。
11、独有的郫县豆瓣香味扑鼻而来、非常好吃😋
小窍门
酱油和盐少许、因为郫县豆瓣有盐味了。