竹荪是一种寄生在枯萎的竹根上的隐花菌植物。它既美味又营养。在生活中许多人喜欢吃竹荪，主要是因为这种菌类可以带给我们异常美味的味道，并且还可以满足我们健康所需的营养。它一直被称为“雪裙仙子”、“山宝花”、“真菌花”、“菇中皇后”。那么，您知道竹荪产地在哪里吗?哪个季节的竹荪最多? 哪种竹荪最好? 让我们一起来看一下吧。
一、竹荪产地主要在哪里
竹荪的主要产地分布在南方。像在四川省、福建省、云南省、贵州省、安徽省、江苏省、浙江省、广西省、广东省、海南省等这些地区。实际上，福建省的三明和南平、云南省的昭通以及四川省的长宁县是质量最高的，此地区的竹荪是最著名的。产地明确划分的主要原因是因为，在不同地方生产的竹荪的质量和价格差异很大。
二、竹荪在哪个季节生长最多
竹荪秋天生长在潮湿的竹林中，寄生在枯萎的竹根上。它的形状像网状的干燥白色蛇皮，带有绿色的真菌帽，白的圆柱茎，粉色的菌体，以及在菌顶部的白色网裙向下散布，围绕整个菌，就像花仙子一样。竹荪在春季生长最多，一月至三月最繁荣的时期。无论湿度或温度如何，春季都非常适合竹类真菌的大规模生长。虽然我们四季都可以吃竹荪，但在春季，市场上是都大量竹荪，因为这个季节是竹荪生长旺盛的季节，此时的竹荪是最美味的。
最后，就当前市场而言，竹荪有人工种植和野生的，它们有长竹荪和短竹荪两个种类。但是，无论是哪种类型的竹荪，野生的竹荪都比人工种植的竹荪要更好，并且它的市场价格相对昂贵。通常，竹荪在成熟后就要及时地采摘加工，使得能够保留住竹荪最新鲜的味道和营养。要注意的是，有一种黄色的杂色竹荪，它不能吃，所以采摘野生竹荪之时要小心。
