干竹荪作为一种富含氨基酸和营养物质的食材长久以来都深受大家的喜爱，然而对于很多人来说干竹荪这种食物他们还不是太了解，市面上的干竹荪价格可能有着天差地别，那么，真正的干竹荪多少钱一斤呢?今天小编就为大家分享一下吧。
一、干竹荪多少钱一斤
竹荪别称长裙竹荪、竹参、面纱菌、网纱菌、竹姑娘、僧笠蕈、雪裙仙子，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。新鲜竹荪市场价每公斤200元左右，干的做成礼盒包装，批发价都要600元每公斤。而且除去种菌成本和人力开支，每亩地纯利润可达2万元。
二、市场上的干竹荪怎么处理
1.竹荪应该用温水进么泡水，水温过高对于竹荪的营养会产生流失的作用，另外在泡发竹荪的温水中需要加入少量的食用盐，这样能杀死竹荪表面的多种细菌。
2.在竹荪泡入温水之后，最好隔三十分钟左右就换一次水，从开始浸泡到泡好，需要换三次到四次水，竹荪的浸泡时间应该在两到三个小时左右。
3.在给竹荪换水的同时，要对竹荪进行适度的清洗，要把竹荪上的全部脏物都清洗掉。然后再取出来，用一个剪子，把竹荪一端的一个小白圈剪掉。
4.竹荪一端的小白圈就是人们做好竹荪之后味道不对的根源。另外大家如果不喜欢竹荪顶部的网状物，也可以把它们去除掉再食用。
5.竹荪这种菌类菜品是不适合长时间在沸水中炖制的，不然它的有效成分会大大减少。因此大家的制用竹荪汤时，应该在汤品快要炖制好的时候再把竹荪加入进去。
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以上就是今天小编为大家分享的干竹荪多少钱一斤啦!干竹荪是一种美味的食材，还富含多种营养物质，是许多人非常喜爱的，掌握正确的干竹荪的价格在一定程度上可以帮助我们更好地了解它，滋味鲜甜，营养丰富的干竹荪正在激发我们的唾液，小伙伴们还等什么，一起去品尝美味的干竹荪吧!
