竹荪，属于是一种菌类食材，在夏天的野外，基本上都可以看得到它的，它是一种珍贵的食材，营养价值还有味道都是很好的。长裙竹荪属于是一种竹荪的品种，竹荪的做法还比较简单，一般都是用来煮汤进行食用的，以下小编会为大家介绍到有关于长裙竹荪的做法大家，跟随着小编一起来了解一下吧！
长裙竹荪怎么做好吃
一、长裙竹荪排骨汤
1.把排骨给清洗好，切成适合的大小，生姜切成片状。锅中倒入适量的清水，等水煮沸腾之后，把排骨放到锅中给煮一下，再捞起来，把水给沥干，再放到锅中。
2.再把排骨放到清水中，放上调味料，再加上适量的盐，撒上点胡椒粉，料酒，生姜，竹蒸，等汤煮到沸腾之后，用小火炖一个小时左右，再放上适量的枸杞，就可以关火出锅进行食用了。
二、竹荪干贝冬瓜汤
（1）把干贝放到清水中浸泡一会儿，然后再把竹荪放到淡盐水中浸泡半个小时左右。
（2）冬瓜清洗好，去掉皮，肉籽给切成小块状。竹荪浸泡好之后，去掉根部还有头部，再把它切成段状。
（3）把冬瓜还有生姜丝放到清水中给煮开，再加入浓汤宝，煮20分钟，再把泡发好的干贝放到锅中飞机头一下，再把竹荪也放到锅中，煮好之后，撒上一些葱花，盐就可以进行食用了。
三、竹荪百合鸡汤
1.将鸡肉切成段状，再放上生姜，清水，把鸡肉给焯一下。鸡块焯过水之后，放到砂锅中，再加上鸡块，板栗，再加上适量的清水。
2.炖好之后，撒上适量的盐就可以吃了，味道很好好的。
四、竹荪鲜肉汤
1.将竹荪和着淡盐水给泡发半个小时，再把根部给去掉，清洗干净，放到一边。
2.将猪肉切成泥状，再把冬瓜切成片状，生姜还有葱切成丝状，锅中加上适量的油，然后再把葱姜放到锅中给炒香一下。
3.然后再把肉馅放到锅中，炒一会儿，再加上适量的清水，等水开了之后，再把冬瓜还有竹荪放到锅中，用小火炖20分钟左右。
4.碗中加上适量的盐还有胡椒粉，香菜，鸡精，炒合好就可以吃了。
长裙竹荪的做法大全，以上小编已经通过一段文字为大家介绍到了。原来长裙竹荪不止可以烹饪成汤汁，还可以炒着吃，味道也是很好的。竹荪，多数是生长在野外的，所以大家买回家之后，最好是多清洗一下，这样便可以将竹荪的杂质给去掉。在生活中适量的吃一些竹荪，可以起到呵护身体的作用，还能起到增强体质的作用，当然竹荪可不能生食！
