主料
竹荪 ：10根乌鸡 ：半只
玉竹或海竹 ：20
山药 ：1/3根
枸杞 ：20-30 粒
辅料
水 ：2400ML具体步骤
1. 乌鸡洗净后略微焯水，
2. 焯水后洗净放入2400ML的水开大火。
3. 山药削皮滚刀切放入汤锅里。
4. 玉竹称重洗净备用。
5. 玉竹放到汤锅里。
6. 大火烧开后转小火慢炖1小时30分钟。
7. 炖煮到最后的半小时把竹荪泡入水里。
8. 枸杞洗净。
9. 竹荪当中5分钟换一次水，泡好后轻轻的用手压掉多余的水分然后放入汤锅里，枸杞洗净后也一起放入汤锅里。
10. 继续小火炖煮15分钟后放入盐调味即可熄火。
11. 成品图。
玉竹中所含的维生素A，改善干裂、粗糙的皮肤状况，使之柔软润滑。起到美容护肤的作用。
