干竹荪味道如何

干竹荪吃起来味道鲜香，口感柔滑。竹荪是一种菌类，又叫做竹笙，竹参等名字，因地区不同而叫法有所不同。竹荪分布地区十分广泛，主要有日本，印度，俄罗斯，法国，巴西等国家，在我国的分布地区主要有黑龙江，湖北，湖南，西藏，广西，福建，吉林，河北，江西等省份都有分布。竹荪可以做多种美味佳肴，主要有干炒竹荪，竹笋汤，老鸭竹笋汤，竹笋肉汤，红焖竹荪，红烧竹荪，竹荪豆腐汤，虾仁炒竹荪，清炒竹荪等美味佳肴。另外竹荪还可以放在火锅里，用作火锅配菜食用。需要注意的是，竹荪在吃的时候应该先浸泡一段时间再食用。