相关鲫鱼炖豆腐的饮食百科

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.原料准备~2.把鲫鱼用盐,胡椒粉,料酒,酱油等调料味半小时左右,然后用水稍微冲洗下,用干淀粉抹均匀~3.放入油锅里炸好捞出来~4.葱姜蒜爆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小鲫鱼：3条豆腐：1块辅料蒜：适量油：适量姜：适量大料：适量盐：适量葱：适量糖：适量酱油：适量花椒：适量米醋：适量水：适量具体步骤1.将鱼处理好后沥干水分2.葱姜蒜切...

食材明细主料鲫鱼（1条）老豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲫鱼炖豆腐的做法步骤1、1鲫鱼去除内脏清洗干净2、2用厨房纸将鲫鱼的水分擦拭干净3、3锅中放少量的油，放入鲫鱼煎制，两面都要煎，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：1条豆腐：200辅料葱：适量大料：适量盐：适量料酒：适量姜：适量蒜：适量油：适量具体步骤1.鲫鱼去内脏，鱼鳞后洗净2.把鱼身上淋上料酒3.再抹上盐，盐十分钟4.豆...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲫鱼：一条冻豆腐：一块辅料葱：少许姜：少许老抽：少许鸡精：少许盐：少许胡椒粉：少许香油：少许具体步骤1.鲫鱼去鳞去腮，去内脏，洗净；（这些我都让卖鱼的师傅弄好了，回家洗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲫鱼：300豆腐：200辅料姜：适量芹菜叶：50油：适量盐：适量具体步骤1.鲫鱼洗净去鳞片去掉内脏2.鱼背上划几刀，撒上少量食盐和料酒腌制一会儿3.锅中加油，加入姜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：300鲫鱼：500辅料油：适量料酒：适量枸杞：适量姜：适量胡椒粉：适量盐：适量具体步骤1.准备好食材2.热锅下油下两片姜片3.下鲫鱼煎至一面变黄煎另一面4.加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲫鱼：一条豆腐：500辅料葱：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.鲫鱼一条，两面切花刀2.葱切段，姜切片，蒜拍碎即可3.豆腐切块，锅内注水，水开后加少许盐，放入豆腐焯一...

“简单又营养，厨房小白也会做的美味——鲫鱼炖豆腐，鱼肉鲜，豆腐嫩，味醇香，补气补血又补钙。”食材明细主料鲫鱼（1条）豆腐（1块）辅料油（适量）盐（适量）熟五花肉（80g）料酒（适量）花椒粒（适量）八角（1个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干红椒（1个）蘑菇粉（适量）咸...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟鲫鱼汤鲜肉嫩，豆腐嫩滑爽口，汤汁如奶，好喝不油腻……鲫鱼炖豆腐不仅好吃，鱼炖豆腐是一道炖菜，鲫鱼肉味道鲜美，豆腐鲜嫩多汁，两者结合是一道美味佳肴。这道菜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲫鱼：适量豆腐：适量辅料油：适量姜片：适量料酒：适量水：适量盐：适量味精：适量葱末：适量具体步骤1.鲫鱼刮鳞，去除内脏洗净。2.豆腐洗净切片。3.入沸水锅略焯，捞出沥...

食材明细主料鲫鱼（适量）豆腐（适量）辅料姜（适量）香菜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）老抽（几滴）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲫鱼炖豆腐的做法步骤1、锅内热油、放入鲫鱼煎至两面金黄。2、下姜蒜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲫鱼本身特别鲜美，鱼肉丝滑，刺骨相对较少，营养价值超高，豆腐是平常市场卖的那种普通的豆腐，现做出来的豆腐还带有大豆的香。鲫鱼和豆腐含水量高，滋润，口感都...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲫鱼：250豆腐：150辅料油：适量鲜紫苏：8料酒：5ml盐：2葱白：3姜：5具体步骤1.鲫鱼与豆腐原料图2.鲫鱼去鳃，清洗体内的余血，同时要清除鱼肉上的黑膜3.洗净后的鲫...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟鲫鱼炖豆腐味道鲜美，营养丰富。记忆中最爱喝奶奶做的鲫鱼炖豆腐汤，鲫鱼用油煎过在炖，味道会更加鲜美，汤头也会呈现出奶白奶白的色泽。多吃鱼脑袋瓜会聪明...

“臭豆腐炖鲫鱼”食材明细主料鲫鱼（500g）臭豆腐（500g）辅料姜（少许）蒜（一颗）大葱（少许）薄荷（少许）鱼香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）臭豆腐炖鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼杀死去内脏。2、臭豆腐备用3、姜切丝，蒜切片备用。4、大葱切断备用...

“鲫鱼和豆腐相伴，鲜美可口，做法比较简单，营养含量很高，热量、蛋白质和维生素最为丰富，是一道益气健脾、调理身心的上品，加上点鲜蘑一起炖，更是锦上添花，鲜上加鲜。”食材明细主料小鲫鱼（两条（现杀去内脏））山水豆腐（一块）秀珍菇（一把...

食材明细主料鲫鱼（1条）辅料豆腐（1盒）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲫鱼炖豆腐汤的做法步骤1、食材，新鲜鲫鱼，盒装嫩豆腐2、平底锅，放少许油，先把鱼两面煎黄，下入葱姜炒香3、烹黄酒4、加入开水烧煮5分钟5、放入...

“豆腐炖鲫鱼汤，汤汁奶白，豆腐嫩滑，营养丰富，非常适合寒冷的冬季食用！”食材明细主料鲫鱼（一条）豆腐（一小块）辅料姜片（适量）香菜（适量）香葱（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐炖鲫鱼汤的做法...

“不过要怎样才能炖出这白如奶汁的鱼汤呢？注意两点：用色拉油和猪油搭配来煎鱼，这样炖出来的鱼会很香；再就是煎过的鱼炖汤时要一定要加入开水，这样防止蛋白质凝固；  再熬上三十分钟，让鱼皮中的蛋白包括比较多的胶原蛋白和鱼...

“鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经，具有健脾、开胃、益气、利水等功效，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，我喜欢原知原味的，所以做法很简单，随时都可以做来给家人享受！”食材明细主料鲫鱼（两条）豆腐（一块）辅料姜（适量）小...

食材明细主料鲫鱼（1条）冻豆腐（1块）辅料油（1匙）盐（1匙）姜（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冻豆腐炖鲫鱼的做法步骤1、所有食材2、鲫鱼洗净沥干，冻豆腐冲洗切块3、起油锅加热，放入鲫鱼煎4、煎好后放入黄酒5、放入水...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲫鱼：一条香菇：看个人适量即可红萝卜：适量豆皮：适量你喜欢的食材：适量辅料盐：适量老抽：适量花椒：适量香葱：适量具体步骤1.姜片，小葱切好备用2.香菇，红萝卜，豆...

食材明细主料鲫鱼（1条）冻豆腐（300g）辅料小葱（2颗）姜（3片）料酒（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲫鱼炖冻豆腐的做法步骤1、准备材料，鲫鱼洗净，冻豆腐切块2、热锅倒油，鲫鱼煎至两面金黄3、倒入适量清水放入葱姜，倒...

“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，有着“植物肉”的美誉。豆腐的药用价值很高，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃，减肥，防癌。豆腐不含胆固醇，非常适...