新鲜荸荠如何保存

可以带泥常温保存。荸荠是一种长在泥巴里的食物，在挖出来后可以洗干净去皮后食用，也可以将其和甘蔗一起煮水喝，还可以将荸荠蒸熟了再吃也是很软糯的。吃不完的荸荠可以用保鲜袋或者保鲜盒装起来放在冰箱里冷藏，若是带泥的可以直接放在阴凉的地方保存就可以了。