米皮和热米皮的区别

没有区别。米皮和热米皮指的都是同一种食物，只是两种不同的叫法，米皮是使用糙米兑水后研磨出来的米浆经过蒸煮后制作而成，有点类似于凉皮，但也有所区别。米皮食用起来会更加柔软一些、更有弹性。米皮可以搭配蔬菜一起制作成美食后食用。