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1、形状大小不同,红小豆和赤豆最大的区别在于它们的大小和形状;红豆比较圆而且相对大一些,赤豆是扁长的也相对小一些。
2、红豆和赤豆的颜色上也有一些不同,红豆是暗红和枣红,赤豆偏向黑红。
3、日常使用的红豆沙可以用红小豆做出来,但是赤豆不易煮烂。
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