做奶枣没有黄油用什么代替

花生油、玉米油、色拉油。制作奶枣时没有黄油不宜使用味道偏重的油，例如茶油、菜籽油等，这样会影响奶枣对的风味和口感。奶枣是用红枣、杏仁、巴坦木、黄油、奶粉等食材制作而成的，因外层裹着一层奶粉，所以称之为奶枣，入口奶香味十足，是一款比较流行的小吃。