顺德腊八节吃什么

腊八粥、腊八饭、腊八醋。顺德的美食比较多，还包括双皮奶、陈村粉、伦敦糕、煎鱼饼等，其中双皮奶是由牛奶作为主要食材制作而成的美食，制作双皮奶时，需要在容器上面放一个小碟子，这样做出来的双皮奶品质会更好。煎鱼饼是由鱼肉作为主要食材制作而成的美食，成品后色泽金黄。