上海腊八节吃什么

腊八粥、八宝饭、大红肠、熏鱼、腊八蒜等。上海人在腊八节时候喜欢吃腊八粥，做腊八粥的材料很多，口味也很多，有咸腊八粥和甜腊八粥之分。比如放糯米、黑米、红豆、黄豆、薏米、莲子等材料是甜腊八粥，而放糯米、香菇、虾仁、木耳、胡萝卜等材料的是咸腊八粥。八宝饭也是用糯米煮的，同时加入豆沙、红枣、杏仁等干果。