柿子如何催熟

1、自然放置几天。柿子果实摘下后也能进行乙烯的释放，因此静待三四天，生的柿子也能自行成熟。

2、密封保存几天。单独密封保存柿子是将柿子释放的乙烯聚集在一起，加快柿子的成熟速度。

3、和成熟的香蕉一起蜜蜂几天。和成熟的香蕉放置是因为香蕉成熟后释放的乙烯量很大，有助于快速催熟柿子。