当前位置:美味站>问答>专业问答>

山药发了芽还能吃吗

专业问答 阅读(2.54W)

能。山药发芽以后不会产生毒素,可以将山药的牙去除,清洗干净用于烹饪即可。山药一般只薯蓣,花期为6-9月,果期为7-10月,在中国分布广泛,例如河南、江苏、江西、福建、湖北、广东、贵州、四川等地。山药的做法多样,可以用于制作山药泥、山药炒木耳、肉片炒山药等美食

山药发了芽还能吃吗
山药发了芽还能吃吗 第2张
山药发了芽还能吃吗 第3张