豆腐紅羅卜鯽魚湯經常出沒於人們的餐制之上，美味又滋補。所需要的食材主要為紅羅卜、豆腐、鯽魚。紅蘿蔔口感清脆，美味營養。豆腐採用黃豆製作而成，美味又營養，長期食用有助於保護腸胃，搭配上鯽魚以及紅蘿蔔精心熬製的湯汁，鮮美無比，令人垂懸欲滴。
主料
紅羅卜 ：半根豆腐 ：一塊
鯽魚 ：一條
輔料
料酒 ：適量雞精 ：適量
美 ：適量
胡椒 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
白醋 ：適量
具體步驟
1.1，鯽魚一條
2.2，豆腐切小塊，紅羅卜切片，生薑切片
3.3，鍋燒熱下油燒熱，把魚兩面煎微黃，下料酒，下熱水下豆腐紅羅卜煮二十分鐘下白醋煮五分鐘，下胡椒雞精即成。
