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主料
輔料
具體步驟
1.蔥薑辣椒切片,洋蔥切條,大蒜拍一下切碎
2.魷魚切條,放入開水中焯一下,撈出
3.蒜薹切好
4.鍋內放油,油熱後,放蔥薑蒜辣椒爆香,隨後放入洋蔥,再放入魷魚,倒少許白酒,放入蒜薹
5.倒入生抽,胡椒粉,鹽,加半碗水,炒熟即可
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