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主料
辅料
具体步骤
1.火腿肠切成片~
2.米饭一碗,最好是隔夜饭,米硬一点的好,我这是刚刚煮出来的米饭放凉的。
3.锅里放油烧热。
4.倒入火腿肠片翻炒。
5.倒入米饭,加盐翻炒均匀。
6.加一勺蚝油提味~
7.翻炒均匀起锅。
8.还可以搭配各种蔬菜,我是家里就剩火腿肠了,可怜。
烹饪技巧
无需技巧,米饭不要太软就行,隔夜饭最好。
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