这道家常土豆粉条炖肉 是一道同时具有营养和美味的一道菜，是因为里面的牛肉，它的营养价值非常的高，含有丰富的蛋白质，同时它的脂肪和能量都是非常低的，多吃也不容易发胖，再加上整体的味道是非常的鲜辣的，更适合在夏季胃口不好的时候吃，
主料
粉条 ：适量辅料
土豆 ：适量具体步骤
牛肉洗净，切块葱，姜，蒜切好
锅中油热后大料炝锅，倒入面浆煸炒出香味备用
高压锅中倒入炸好的面酱，放入葱，姜，蒜
盖盖炖30分钟关火，散汽后
打开盖放盐，味精炖7,8分钟左右即可。
土豆去皮洗净切块细粉丝
牛肉熟了，放入土豆块烩至熟了，放少许盐，味精
锅中剩少许汤汁时，放入细粉丝收汁翻均匀即可关火。
出锅装盘
