少油版炸肉丸子的做法怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 ：1 斤左右

辅料

干馒头 ：2 个

具体步骤

1.五花肉洗净绞成肉泥

2.将干馒头搓成末末，备用

3.将葱姜切成小碎（葱姜可以适当多），打入2个鸡蛋一起放入肉泥拌匀，然后加酱油，盐，十三香

4.将干馒头末一点点放进肉泥中搅拌

5.最后可以加适量水，调成可以用手挤出丸子