这道蒸虾干里面的食材是我很喜欢的一种食材，平时不知道做什么菜的时候，那就它是首选了，不过大家每个人的做法可能会有点不一样，但我尝过的很多做法做出来的味道都是很不错的，这真的是色泽鲜亮，口感十分好的一道菜，希望大家也能喜欢上它。
主料
虾干 ： 100g辅料
姜 ：适量葱 ： 适量
清水 ： 适量
味极鲜 ：适量
食用油 ：适量
具体步骤
准备所有材料
虾干用清水泡半小时
姜切丝，葱切成葱花
虾干沥干水分后放碟子里
放上姜丝
放上葱花
淋入适量味极鲜
锅里倒入适量水，隔热水蒸
蒸至水开时淋入适量油再蒸五分钟即可
