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主料
辅料
具体步骤
1. 木耳银耳泡发 粉丝洗净 白菜切丝 丸切厚片金针菇焯水
2. 葱花切丝,姜片切片 耗油 老抽 盐 鸡精 香油 香菜切丝
3. 油热葱花姜片爆锅 下白菜翻炒片刻 加少许耗油(没有不放也可以) 下丸 木耳 金针菇 粉丝 加盐加水 煮片刻 最后下银耳
4. 出锅前撒香油少许 香菜点缀
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