卤鸭自制怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸭 ：500

辅料

油 ：50
大葱 ：50
干辣椒 ：适量
味精 ：适量
卤水 ：适量

具体步骤

1.自家的卤水，鸭子半只

2.把卤水倒入锅中煮开

3.倒入鸭子和大葱

4.小火慢慢卤半个小时

5.起锅待用

6.锅里加入适量的油

7.把卤好的鸭子倒入锅里炒

8.加入干辣椒和味精翻炒就可以了，鸭子皮比较干就可以起锅

烹饪技巧

无