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自制肉丝炒年糕怎么做好吃

菜谱 阅读(2.76W)
自制肉丝炒年糕怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

年糕 :300
冬笋肉丝 :100
鸡蛋一个

辅料

酱油适量
油 :适量

具体步骤

自制肉丝炒年糕怎么做好吃又简单 第2张

1.年糕切片洗净备用

自制肉丝炒年糕怎么做好吃又简单 第3张

2.热油锅中放入鸡蛋一个炒散

自制肉丝炒年糕怎么做好吃又简单 第4张

3.加入年糕翻炒

自制肉丝炒年糕怎么做好吃又简单 第5张

4.等年糕变软后加适量酱油翻炒

自制肉丝炒年糕怎么做好吃又简单 第6张

5.最后加入炒好的冬笋肉丝翻炒均匀即可

烹饪技巧

告诉你一个小秘密,热油锅中炒个鸡蛋再炒年糕就不会粘锅了哦,不喜欢吃鸡蛋炒完鸡蛋拿出