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主料
辅料
具体步骤
1. 鲫鱼一条洗净,葱切末,姜切块
2. 香菇片成片,青菜用刀切成段
3. 锅中放油,倒入葱姜爆香
4. 放入鲫鱼,两边煎好
5. 倒入适量的水
6. 加入一勺子猪油,和料酒
7. 再加入白醋,煮至汤变白
8. 最后,放入香菇和青菜熟后,倒入适量的盐和胡椒粉即可出锅.
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