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主料
辅料
具体步骤
1.熟的猪头肉准备好
2.改刀切片
3.彩椒洋葱准备好
4.改刀切成片
5.热锅 放少量的油 放入蒜末 猪头肉
6.加入料酒 生抽
7.加入彩椒翻炒
8.少放一点盐 味精即可出锅
9.好吃吧
烹饪技巧
猪头肉太肥可先放煸炒一会儿再放瘦一点的这样肥的不腻瘦的不柴
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