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#爱美食#苦瓜炒鸡蛋怎么做好吃

菜谱 阅读(3.1W)
#爱美食#苦瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋1个
苦瓜 :300

辅料

胡椒粉适量
油 :适量
盐 :适量

具体步骤

#爱美食#苦瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第2张

1.苦瓜切好,加入适量的盐拌匀,腌制几分钟

#爱美食#苦瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡蛋打入碗中,加少量的盐和胡椒粉拌匀

#爱美食#苦瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第4张

3.锅中加入适量的植物油烧热,把鸡蛋液倒入锅中炒散

#爱美食#苦瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第5张

4.加入苦瓜

#爱美食#苦瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第6张

5.翻炒断生

#爱美食#苦瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第7张

6.装入盘中即可

烹饪技巧

苦瓜用盐腌制可减少苦味