主料
花菜 :200猪肉 :100
辅料
胡萝卜 :适量油 :适量
盐 :适量
豆瓣酱 :适量
芹菜 :适量
具体步骤
1.带皮肉一块
2.洗干净切成片带上肥肉一起切片
3.有机花菜洗干净掰成一朵一朵
4.胡萝卜西芹切条
5.锅时放油烧热倒入猪片慢慢的煎
6.把肉片煎金黄
7.倒入蒜片翻炒
8.炒入味加入一勺子豆瓣酱炒匀
9.炒匀后加入花菜翻炒
10.炒至花菜入味加入胡萝卜西芹翻炒
11.炒至七成熟悉加入一把豆芽
12.大火不停翻炒
13.加入盐加点汤炒
14.入味后加入点鸡精
15.炒好后装盘
又香又辣非常的下饭