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主料
辅料
具体步骤
1. 将生抽、烧烤酱、花椒粉和少少白兰地兑成汁;
2. 材料切块,并用专门烧烤竹签将材料均匀地串起来,架好在烤盘上;
3. 表面刷上兑好了的汁,串串再转180度,再刷一遍;
4. 放入烤箱,375F烤15分钟,再转下串串,再烤15分钟左右,温度的高低和时间的长短要视各家的而定,我的只是供参考。
5. 从竹签上卸下来,撒上精盐和黑椒粉,十分好味。
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