美味又具有创新意义的皮蛋灯笼椒怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

美味又具有创新意义的皮蛋灯笼椒，打破了以往传统观念中皮蛋作为凉菜的特点，创新的把皮蛋丁和灯笼椒这一外貌独特又香辣好吃的蔬菜想结合，炒制而成这道深受大众欢迎的美味的皮蛋灯笼椒炒菜，这道小炒色香味俱全,也可以加入其他蔬菜一起来共享美食。

主料

皮蛋 ：2个
灯笼椒 ：2个

辅料

蒜头 ：2粒

具体步骤

皮蛋切块，灯笼椒切条，蒜头剁碎

先起油放皮蛋煎一下装出备用

再起油放蒜爆香，半熟加皮蛋翻炒，加点水

快熟放盐调味，ok