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主料
辅料
具体步骤
1.青油菜洗干净,放进篮子里沥干水。
2.姜蒜切粒备用。
3.热火下油,加入姜蒜爆香。
4.倒入青菜,加入盐。
5.进行翻炒,加入鸡精就可以了。装盘!
烹饪技巧
炒这个菜,我用的是猪油。
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