家常菜牛肉炒豆角怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆角 ：300
牛肉 ：200
蒜片 ：10
红萝卜 ：20

辅料

糖 ：适量
酒 ：适量
生抽 ：适量
花生油 ：适量
鸡粉 ：适量
鲍汁 ：适量
胡椒粉 ：适量
生粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.备材料，豆角切段，牛肉切片用调味料腌10分钟，红萝卜切粗丝

2.热锅，烧热花生油后爆香蒜片

3.下牛肉翻炒至7成熟，盛起待用

4.原锅加点油，下豆角炒至转油绿，下点滴鲍汁与酒、小许的水

5.待豆角煮至8成熟时加进牛肉与红萝卜丝

6.炒一会后再淋点滴生抽

7. 所有材料炒透后就可关火上碟了

烹饪技巧

无